malzemeler:
hamur için:
2 çay kaşığı instant maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
yarım çay bardağı sıvı yağ
4 su bardağından bir parmak eksik un

harç için:
1 buçuk su bardağı tahin
1 buçuk su bardağı toz şeker

üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 kase iri çekilmiş ceviz
2-3 yemek kaşığı susam