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500 ml Joghurt Natur (3,5 - 3,8% Fett)
200 gr Creme Fraiche
1 P. Backpulver 15 gr
4 EL Zucker
1 TL Salz
1P. Vanillezucker
3 Eier
850 - 900 gr Mehl
1 P. trockene Hefe 7gr
1 Hand Öl


Aus Zutaten (Zimmertemperatur) Teig machen und ihn am besten mehrere Stunden ausruhen lassen oder wenigstens 1 Stunde.

Öl zum ausbacken

Krepli sind süß und weich... Wenn ihr die nicht süß mögt einfach Zucker und Vanillezucker weglassen.

Krepli isst man mit Fruchtjoghurt, Milchmädchen, Nutella oder wie wir es am besten mögen
Marmelade mit Creme Fraiche verrühren und Krepli reintunken...