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★ 양배추의 놀라운 효능 5가지

1. 위염 및 위궤양 등 위질환에 탁월한 효능
- 양배추에 풍부하게 함유된 비타민U가 손상된 세포조직을 재생 및 보호
2. 항암효과
- 설포라판 성분이 암세포의 증식과 발생 억제
3. 역류성 식도염 개선
- 비타민U는 위벽의 점막을 건강하게하고 위벽 상처의 회복을 도움
4. 해독작용
- 설포라판 성분이 헬리코박터균을 제거하고 비타민A, C가 풍부해 활성산소의 억제로 해독작용이 됨
5. 다이어트 및 변비예방
- 수분함량이 높고 열량은 100g당 29kcal로 낮음.
섬유질과 식물성 섬유가 많아 장운동을 도움

[레시피]
1. 채소(양배추, 양파, 당근, 대파)를 채썬다
2. 계란과 섞는다
3. 양배추계란 반죽을 팬에 굽는다
4. 구운 식빵위에 얹는다
5. 소스(케찹+돈까스소스)를 뿌린다

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★ 5 amazing benefits of cabbage

1. Excellent effect on gastric diseases
- Vitamin U, which is abundant in cabbage, regenerates and protects damaged cell tissue.
2. Anti-cancer effect
- Sulforaphane component inhibits the proliferation and occurrence of cancer cells
3. Reflux esophagitis improvement
- Vitamin U makes the mucous membrane of the stomach wall healthy and helps the recovery of stomach wall wounds
4. Detoxification
- Sulforaphane component removes Helicobacter bacteria and is rich in vitamins A and C, so it is detoxified by suppressing active oxygen.
5. Diet and prevention of constipation
- Moisture content is high and calories are low at 29kcal per 100g.
It is high in fiber and vegetable fiber to help with bowel movement.

[recipe]
1. Shred vegetables (cabbage, onion, carrot, and green onion)
2. Mix with egg
3. Fry the cabbage egg dough on a pan
4. Put #3 on toasted bread
5. Sprinkle with sauce (ketchup + pork cutlet sauce)

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