Receta de pollo guisado fácil y muy deliciosa. Se hace con ingredientes económicos y asequibles. Se puede hacer tanto con el pollo entero como con los muslos o contramuslos. Utiliza la parte del pollo que más te guste. Es ideal para las comidas, almuerzos y cenas. Gustará tanto a los niños como a los adultos. Una receta de pollo guisado para tenerla guardada en el recetario.

Ingredientes:

1 pollo de 2,5 -3 kg aprox.
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
2 tomates grandes
1 zanahoria grande
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
100-150 ml de agua
1 hoja de laurel
sal, pimienta negra al gusto
aceite al gusto

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