#Рецепты невероятно вкусной домашней выпечки от Юлии Высоцкой:
⬧ 0:04 «Королева пудингов» на кокосовой стружке
⬧ 06:57 Скандинавский #пирог с яблоками, изюмом и грецкими орехами
⬧ 16:07 Имбирно-лимонный чизкейк
⬧ 26:39 Шоколадный пудинг с нотками цитруса
⬧ 35:50 Кекс с тропическими фруктами и вяленой клюквой
⬧ 44:26 Бисквитный торт с вареньем из крыжовника
⬧ 51:22 Тарт с ревенем и ореховым кремом

✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: http://bit.ly/1JPIFxc

⬧ «Королева пудингов» на кокосовой стружке
Ингредиенты:
• кокосовая стружка — 200 г
• сливочное масло — 80 г
• яйца куриные — 2 шт.
• яичные желтки — 1 шт.
• сахарная пудра — 50 г
• ванильный экстракт — ½ ч. л.
Для украшения
• сахарная пудра — 150 г
• клубничное #варенье — 100 г
• яичные белки — 3 шт.

⬧ Скандинавский пирог с яблоками, изюмом и грецкими орехами
Ингредиенты
Тесто:
• мука — 250 г
• сливочное масло — 125 г
• ледяная вода — 60 мл
• соль морская — 5 г
Для начинки:
• яблоки — 9 шт.
• изюм — 80 г
• сахар — 70 г
• лимоны — ½ шт.
• корица — ½ ч. л.
Для крошки:
• грецкие орехи — 100 г
• сливочное масло — 90 г
• сахар коричневый — 80 г
• мука — 70 г
• корица — ¼ г
• мускатный орех — 1 щепотка
• гвоздика молотая — 1 щепотка
Дополнительно:
• сливки жирные — 100 мл

⬧ Имбирно-лимонный #чизкейк
Ингредиенты:
• творог зерненый — 9% 400 г
• печенье имбирное — 150 г
• яйца куриные — 3 шт.
• сахар — 120 г
• варенье лимонное — 100 г
• сливочное масло — 60 г
• лимоны — 1 шт.
• сливочный сыр — 4 ст. л.
• сметана жирная — 2 ст. л.
• крахмал — 1 ст. л.

⬧ Шоколадный #пудинг с нотками цитруса
Ингредиенты:
• апельсин — 1 шт.
• #шоколад черный — 100 г
• мука пшеничная — 200 г
• сахарный песок — 170 г
• яйца куриные — 3 шт.
• масло сливочное — 110 г
• какао-порошок — 70 г
• молоко — 4 ст. л.

⬧ #Кекс с тропическими фруктами и вяленой клюквой
Ингредиенты:
• мука — 300 г
• бананы — 2 шт.
• манго — 1 шт.
• яйца куриные — 2 шт.
• сахар коричневый — 100 г
• сахарная пудра — 100 г
• клюква вяленая — 100 г
• лайм — 1 шт.
• кокосовая стружка — 50 г
• цукаты из манго — 30 г
• цукаты из папайи — 30 г
• оливковое масло — 175 мл
• ванильный экстракт — 1 ч. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• сода — 1 ч. л.
• соль морская — 1 ч. л.

⬧ Бисквитный #торт с вареньем из крыжовника
Ингредиенты:
• мука — 250 г
• сливочное масло — 200 г
• яйца куриные — 3 шт.
• сахар — 150 г
• миндаль измельченный — 150 г
• йогурт — 125 г
• лимоны — ½ шт.
• миндальный экстракт — ½ ч. л.
• соль морская — ¼ ч. л.
Для украшения:
• сыр сливочный — 200 г
• варенье из крыжовника — 200 г
• сливки жирные — 150 мл
• миндальные лепестки — 50 г
• сахарная пудра — 2 ст. л.

⬧ #Тарт с ревенем и ореховым кремом
Ингредиенты:
• ревень — 400 г
• яйца куриные — 1 шт.
• сахарная пудра — 2 ч. л.
Для крема
• фундук молотый — 140 г
• сахар — 120 г
• сливочное масло — 120 г
• яйца куриные — 2 шт.
• соль морская — 1 щепотка
Для теста
• мука — 250 г
• сливочное масло — 110 г
• сахарная пудра — 75 г
• яйца куриные — 1 шт.
• фундук молотый — 25 г
• соль морская — ½ ч. л.