Ингредиенты:

Рецепт #1
Блины Творожники
Творог........200 гр
Яйцо...........2 шт
Мука...........160 гр
Сахар.........1 ст.л
Соль...........1/2 ч.л
Масло слив....30 гр
Молоко...........370 мл
Ванилин.........1,5 гр
Масло растит..для смазывания формы 22 см диаметром...Получается 16 шт

Рецепт #2
Блины Манники
Молоко теплое...500 мл
Манка............ 5 ст.л
Cахар.............1 ст.л
Соль................1/2 ч.л
Масло растит...2 ст.л
Мука.................160 гр
Яйцо.................1 шт
Форма 22 см в диаметре...На выходе 18 шт


Рецепт# 3
Блины с начинкой
Начинка мясная
Говядина(телятина)...700 гр
Лук.............................3 шт
Перец черный мол...по вкусу
Соль............................по вкусу
Масло слив................50 гр
Бульон говяжий.........70 мл

Тесто
Мука...............70 гр
Молоко..........200 мл
Ванилин.........1,5 гр
Соль..............1/2 ч.л
Яйцо.............1 шт
Яйцо(желток)..1 шт
Масло слив.....30 гр

Форма диаметром 16 см....Выход...16 шт

Начинка Творожная
Творог.............200 гр
Ванильн.сахар...3 гр
Яйцо..................1 шт
Сах пудра.........1 ст.л

Для обжарки блинов
Масло слив..........20 гр

Рецепт#4
Блины с Бананами и Шоколадом как в ресторане)

Молоко.................250 мл
Соль.....................1/4 ч.л
Ванилин...............1 гр
Масло слив........50 гр
Мука....................100 гр
Яйцо....................1 шт
Яйцо(желток).....1 шт

Шоколадная начинка
Бананы.................2 шт
Шоколад...............100 гр
Масло слив...........40 гр

Для посыпки
Сахарная пудра.....10 гр

Рецепт#5
Блинчики с начинкой из маскарпоне с апельсиновым вкусом

Молоко...........200 мл
Яйцо...............1 шт
Мука...............70 гр
Соль................по вкусу
Сахар..............1 ст.л
Масло слив....20 гр

Яйцо(белки).....2 шт
Соль......щепотка
Апельсиновый сок....1 шт
Яйцо(желток).......4 шт
Сах пудра...............150 гр
Цедра апельсина...2 ст.л
Маскорпоне.............200 гр
Выпекаем в форме в духовке при температуре 190 градусов 20 мин


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!