5 Килограммовый БАЛКАНСКИЙ Торт Виктория/Простой рецепт
Описание
Этот мягкий и сочный клубничный #торт с идеальным ванильным кремом, представленный каналом Сытый Папа, очарует вас и мгновенно станет любимым десертом вашего дома. Настоящий #вкус домашнего #торта с красивой мягкой корочкой и слоями сочных кремов напомнит вам о детских и незабываемых угощениях, которые приготовили наши мамы и бабушки.
Стандартный торт (в видео мы увеличили порции)
1 этап.
Клубника.
1 кг клубники
3 столовые ложки сахара
1 чайная ложка бальзамического уксуса (по желанию)
Очищаем клубнику, засыпаем сахар и ставим в духовку на 25-30 мин.
Потом нам нужно чтобы клубника остыла.
2 этап.
Коржи.
250 г кристаллического сахара
4 яйца
250 г муки
1 разрыхлитель
тертая цедра 1 лимона
120 грамм маргарина
Маргарин смешиваем с сахаром и добавляем туда яйца и разрыхлитель, также цедру лимона.
Выпекаем коржи при температуре 180 градусов по 20 мин и готовность проверяем зубочисткой (чтобы она была сухой).
3 этап.
Крем.
800 грамм сметаны
4 полных столовых ложки сахарной пудры
2 чайных ложки ванильного экстракта
Смешиваем все до однородной массы.
4 этап.
Укладываем корж, поверх кладем клубнику и заливаем нашим вкусным кремом. Так укладываем два коржа, а верхний делаем по другому. Сначала заливаем кремом корж, затем клубнику и после посыпаем тертым шоколадом.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал "Сытый Папа" и радуйте своих близких)
https://www.youtube.com/channel/UCAuU.....
Рецепт вкуснейших грибочков за 5 минут
https://www.youtube.com/watch?v=xE8cN...