Эти знаменитые супы идеально подходят для летнего обеда. Мы приготовили для вас рецепты сразу четырех супов - болгарского таратора, испанского гаспачо, корейского кукси и русской ботвиньи. Уверены, каждый из этих супов стоит обязательно попробовать.

ТАРАТОР. Болгарская кухня - 00:06
Время приготовления 20 минут

Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/tarator

Ингредиенты:
* Огурцы - 500 г
* Простокваша - 900 мл
* Вода - 400 мл
* Кубики льда - 5 шт
* Чеснок - 4 г
* Петрушка - 5 г
* Укроп - 10 г
* Грецкие орехи молотые - 30 г (3 ст.л.)
* Соль - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

ГАСПАЧО. Испанская кухня - 01:20
Время приготовления 20 минут

Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/gaspacho

Ингредиенты:
* Перец сладкий - 2 шт
* Лук репчатый - 35 г
* Чеснок - 6 г
* Помидоры - 500 г
* Огурец - 100 г
* Хлеб белый - 70 г
* Вода холодная - 250 мл
* Соль - 1 ч.л.
* Перец черный - 1/2 ч.л.
* Уксус винный - 1 ст.л. (можно заменить обычным 6 % уксусом)
* Оливковое масло - 3 ст.л.
* Кумин сухой - 1/2 ч.л.
* Лед - 4 кубика
* Базилик листья - 10 г

КУКСИ. Корейская кухня - 02:48
Время приготовления 30 минут

Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/kuksi

Ингредиенты:
* Лапша - 300 г
* Говядина - 400 г (можно заменить любым мясом)
* Капуста белокочанная - 250 г
* Огурцы - 250 г (4 шт)
* Куриные яйца - 4 шт
* Помидоры - 300 г
* Перец сладкий - 1 шт
* Молотый перец - 1 ч.л.
* Перец красный хлопьями - 1 ч.л.
* Чеснок - 3 зубчик
* Перец красный чили - 1 шт
* Лук репчатый - 1 шт
* Укроп - 10 г
* Кинза - 10 г
* Соевый соус - 100 мл
* Уксус винный - 3 ст.л. (можно заменить обычным 6%)
* Сахар - 2 ст.л.
* Паприка сладкая сухая - 1,5 ст.л.
* Соль по вкусу
* Растительное масло - 2 ст.л.
* Кунжутные семечки - 1 ч.л.
* Вода - 1 литр

БОТВИНЬЯ. Русская кухня - 07:12
Время приготовления 40 минут

Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/botvinya

Ингредиенты:
* Рыба - 500 г
* Свекла - 2 шт
* Огурцы - 2 шт
* Сок лимона - 1/2 шт
* Свекольная ботва - 150 г
* Щавель - 125 г
* Шпинат - 125 г
* Крапива - 150 г
* Зеленый лук - 30 г
* Укроп - 30 г
* Свекольный отвар - 250 мл
* Рыбный бульон - 250 мл
* Квас белый - 250 мл
* Квас хлебный - 500 мл
* Соль - 1,5 ч.л.
* Сахар - 1 ст.л.
* Горчица - 1/2 ч.л.
* Хрен - 1 ч.л.
* Молотый перец - 1/2 ч.л.
* Лимонный сок - 1/2

Подписывайтесь на наш канал - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Яндекс. Эфир - https://yandex.ru/efir/?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_3475301519285169492