Рецепт 1: Молоко - 250 мл
дрожжи - 5 г,
Мука - 450 г
Растительное масло - 50 мл
Соль - 05 ч л

Рецепт 2 :
Кефир - 250 мл
Яйца - 1 шт
Растительное масло - 50 мл
Мука - 400 г
пищевая сода - 0,5 ч л
соль - 0,5 ч л

Начинка : Творог - 350 г
Сыр - 350 г
яйца - 1 шт
Эти два рецепта самые простые и самые универсальные рецепты теста для лепёшек, можно готовить с любой начинкой. Сначала замес простого дрожжевого теста оставляем подойти за это время приготовили тесто на кефире смешиваем все ингредиенты по рецепту и оставляем тесто на 10 - 15 минут и переходим к начинке, для этого натереть на терке сыр и смешать с творогом и яйцом , начинка готова. Любое тесто надо разделить на 4 части, закатать в колобок, затем немного раскатать в середину поместить шарик начинку и залепить как большой пельмени в мешочек, перевернуть швом вниз и немного раскатать в лепёшку, чтобы равномерно распределить начинку по всей лепешке. Затем жарить лепешки на сковородке с незначительным количеством растительного масла, можно и на сухой сковородке. Получаются легкие, воздушные дрожжевые лепешки и мягкие, нежные лепешки на кефире. Очень ароматные , подходят к чаю и на каждый день. Приятного аппетита.
Recipe 1: Milk - 250 ml
yeast - 5 g
Flour - 450 g
Vegetable oil - 50 ml
Salt - 05 tsp

Recipe 2:
Kefir - 250 ml
Eggs - 1 pc.
Vegetable oil - 50 ml
Flour - 400 g
baking soda - 0.5 h l
salt - 0.5 tsp

Stuffing: Curd - 350 g
Cheese - 350 g
eggs - 1 pc
These two recipes are the simplest and most versatile flat cake dough recipes, you can cook with any filling. First, we leave the kneading of simple yeast dough for this time, prepared the dough on kefir, mix all the ingredients according to the recipe and leave the dough for 10 - 15 minutes and go to the filling, grate the cheese and mix with cottage cheese and egg, the filling is ready. Any dough should be divided into 4 parts, rolled into a kolobok, then roll the filling a little in the middle and put the dumplings in a bag like a big dumpling, turn it seam down and roll it into a flat cake to evenly distribute the filling throughout the cake. Then fry the cakes in a skillet with a small amount of vegetable oil, you can also in a dry skillet. It turns out light, airy yeast cakes and soft, delicate kefir cakes. Very fragrant, suitable for tea and for every day. Bon Appetit.
https://www.facebook.com/ Домашняя Кулинария
https://ok.ru/ Домашняя Кулинария
https://www.instagram.com/domashnyaya_kulinariya88/
НОВИНКА ПОТРЯСАЮЩИЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ
https://www.youtube.com/watch?v=K0Srbo5P42Y
ТАКИЕ ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ТЕСТА НА БЕЛКАХ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ через 5 минут не останется и следа
https://www.youtube.com/watch?v=I4dicKUMT0A&t=8s
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ВОЗДУШНОЕ ТЕСТО НА ПИРОЖКИ и ПИРОГИ с любой начинкой не нужны больше другие рецепты
https://www.youtube.com/watch?v=h6f_ihHDyjQ&t=80s
РЕЦЕПТЫ Из ничего за считанные минуты шикарные пирожки с мясом к чаю на каждый день готовьте всегда
https://www.youtube.com/watch?v=TgOtdQqi0PI&t=115s
РЕЦЕПТ ПОДСМОТРЕЛА НА РЫНКЕ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ ДЕШЕВЫЕ РЕЗИНОВЫЕ ПИРОЖКИ ИХ ВСЕ ЛЮБЯТ
https://www.youtube.com/watch?v=HV2GxIzaXeE&t=11s
РЕЦЕПТ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ ПУШИСТЫЕ КАК ПУХ ГОТОВЬТЕ СРАЗУ 2 ПОРЦИИ
https://www.youtube.com/watch?v=OP0xXdsiWIg&t=7s
НОВИНКА ПОТРЯСАЮЩИЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ИСЧЕЗАЮТ МГНОВЕННО УНИВЕРСАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/watch?v=K0Srbo5P42Y
САМАЯ ВКУСНАЯ И КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА с мясным фаршем
https://www.youtube.com/watch?v=waP4FUJoar4
Домашний ХЛЕБ
https://www.youtube.com/watch?v=rNTANSMjdMY&t=96s
ТАКИЕ ЧЕБУРЕКИ ЛУЧШЕ ЧЕМ В ЧЕБУРЕЧНОЙ СОЧНЫЕ И ПУПЫРЧАТЫЕ В МИГ СМЕТАЮТ СО СТОЛА
https://www.youtube.com/watch?v=_jGlmdGhqdM&t=3s