САЛАТ #1

2-3 қияр
Қуырылған тауықтың төс еті
1 пияз
1 сәбіз салаты
Майонез
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

ПИРОГ

Жұмыртқа -3 дана
Қант - 1 стакан
Сүт - 1 стакан
Сұйық май - 0,5 стакан
Разрыхлитель-10гр
Ұн - 2стакан
Какао - 2 ас.қ (+2 ас.қ сүт)
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

ТІСКЕБАСАР

1)Нан (багет)
2)Шұжық (колбаса)
3)Балқытылған ірімшік
4)Зубочистка
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

ПИРАМИДА НАНЫ

500гр ыстық су
250гр сары май 82,5%
12 гр ашытқы
1 ас қ қант
0,5 ас қ тұз
250гр Айран
1кг- 1,2кг ұн

Ашыған қамырымызды
600, 500, 400, 300, 200, 100, 50 гр бөліп аламыз
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

САЛАТ #2 РАДУГА

Қызылша
Сәбіз
Жүгері
Қыяр
Шұжық (колбаса)
Чипсы
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

БАУЫРСАҚ

100мл кесе ыстық су
200мл сүт
1 ч.қ ашытқы
1 ч.қ тұз
0,5 ч.қ қант
2 ас.қ майонез
1 жұмыртқа
Керегінше ұн

слоеный теста (рог пісіруге)

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

СКОВОРОДКАДА ДАЙЫНДАЛАТЫН ТОРТ

Жұмыртқа - 3 дана
Сары май - 90гр
Қант - 250гр
Сұйық май-40гр
Ұн - 256гр
Какао 7-8гр
Разрыхлитель-10гр
Тұз-1/2 ч.қ
Сүт 3,2%- 240гр
Қызыл бояуыш 2 ч.қ

КРЕМ:

Сливки 33% - 500
Творожный сыр - 200гр
Сахарный пудра 40гр
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

ТАУЫҚ ЕТІНЕН ПИРОГ

Ұн - 500гр
Маргарин - 200гр
Жұмыртқа - 1шт
Тұз 1 ч.л
Айран - 100мл
Сода - ч.л


Начинка:
Тауық еті - 300гр
Пияз - 300гр
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

МАНТЫ жасалу видеосы арнада бар