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【今回のポイント】
・茹で卵を使わないタルタルソースレシピなので、とても簡単に作れます♪人参もたっぷり入るので、オレンジ色がキレイな甘めのタルタルソースです。

・口の中でパサつく魚料理が苦手なお子様もいますが、タルタルソースがあることでしっとり仕上がって食べやすくなります。鮭で作ってもおいしいですよ。

・大人は幼児の２倍が目安です。
大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮

【分量　幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）】
鱈 50g（35g）
食塩 0.1g（0.07g）
こしょう 0.0g（0.0g）
小麦粉 1.2g（0.84g）
人参 8.3g（5.8g）
玉ねぎ 6g（4.2g）
油 1g（0.7g）
マヨネーズ 4g（2.8g）
パセリ粉 0.05g（0.04g）

【作りやすい分量】
鱈 　2切れ（200g）
食塩 　少々（0.4g）
こしょう 　少々
小麦粉 　 小さじ2
人参 　2cmの輪切り1枚
玉ねぎ 　1/8個
油 小さじ1
マヨネーズ 　 大さじ1と1/3
パセリ粉 　　 適量

【目次】
00:00 オープニング
00:12 下味をつける
00:57 タルタルソースをつける
03:03 焼く
04:20 完成＆試食

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■あおいの給食室・レシピ一覧
・保育園の主食レシピ（ごはん・麺・パン）
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・保育園の主菜レシピ（肉・魚・卵・大豆）
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・保育園の副菜レシピ（和え物・サラダ・炒め物）
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・保育園の汁物レシピ
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・保育園のおやつレシピ
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・保育園のお弁当レシピ
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・保育園の行事食（七夕・クリスマス）
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・視聴者さんからの質問「あおいの相談室」
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・保育園の基礎知識
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・保育園管理栄養士のお仕事シリーズ
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・大人の給食室シリーズ
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■動画について
・このチャンネルのレシピは完了期食の1歳頃～が対象です