Бисквит
100 гр муки
1 ч.л разрыхлителя https://bit.ly/2TVhBfb
3 яйца
80 гр сахара
щепотка соли
1 ч.л ван.сахара
40 мл молока
180 градусов, 25-30 минут
Яблочная прослойка
5 яблок
3-4 ст.л сахара
1 ч.л ван.сахара
сок пол лимона
1ч.л корицы
2 ч.л крахмала
60 мл воды
Желе
4листа желатина (4 гр)
500 гр йогурта
100 гр сметаны 30% жирности
100 гр сгущёного молока https://bit.ly/36Kdt7a
200 мл сливок 30% жирности
1ч.л ван.сахара
Крем
400гр сливок 30% жирности
2ч.л закрепителя для сливок https://bit.ly/36OW50R
1 ч.л ван.сахара
1-2 ч.л какао для украшения
Форма https://amzn.to/2AuwgHi
Кольцо https://amzn.to/2yUkcPu
Мешки для крема https://amzn.to/2Xhy2Vp
Подписаться на мой канал можно здесь http://goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) https://www.youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) http://goo.gl/xpo7xJ