ЭТО МОЁ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ!
Описание
Особенно мне нравиться икра из кабачков или цукини с сладким перцем- блюдо вроде бы простое и непритязательное, но очень вкусное и полезное!
3 шт. - цукини или кабачки (800гр.)
1 шт. - большая луковица
2 шт. - красного сладкого перца
3/4 ст. - томат. сок с мякотью
2 шт. - средние моркови
1-2 шт. - зуб. чеснока
1/2 - пуч. петрушки
1/2 - пуч. укропа
1 ч.л - слад. паприки
1/2 ч.л - черн. перец
1 ч.л - кориандра
раст. масло для жарки
соль по вкусу
Снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры.
Затем остужаем несколько часов в холодильнике.
Вкуснее всего это блюдо именно в холодном виде.
Подаем в холодном виде, как самостоятельное блюдо или как гарнир к рыбе или мясу.
Приятного аппетита!
▶️ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/watch?v=FgUiS6BjFog&list=PLX4_IFLtBdcd9Gsse9Z49P5aY_HJMKsDY
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ https://youtube.com/watch?v=wYnJiECKwh8&list=PLX4_IFLtBdcetLSfJy35fdZYXByL7CX1q
▶️ СОУСЫ ➫ youtube.com/watch?v=plxOQZE2xcU&list=PLux1MgXivR1SI4rS5iP0FlZrYmhannTMS
▶️ ВТОРЫЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/watch?v=QbtBWFARODQ&list=PLX4_IFLtBdcefnjmrh6MRt6WYBfNRZqve
▶️ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/watch?v=O8zeBvpnMik&list=PLX4_IFLtBdcelFzhJX0ZmRnOeOT8UHMsQ
▶️ КОНСЕРВАЦИЯ ➫ https://youtube.com/watch?v=uoy3WEU51z8&list=PLX4_IFLtBdce2j8ASV25JsXtGYjU5rDR3
▶️ ЗАКУСКИ ➫ https://youtube.com/watch?v=nPwiirgrqMk&list=PLX4_IFLtBdcdYC5FSYL2yuBOvhbny9xOz
▶️ КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ ➫ https://youtube.com/watch?v=7TXjPzDxaMs&list=PLX4_IFLtBdce1ooJIk0fRv6EBQCa_0Xol
▶️ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/watch?v=IQmlFonCB2M&list=PLX4_IFLtBdceLlxcsZebCBYvuQMq3TJE1
▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/watch?v=UZUDjWlvflk&list=PLX4_IFLtBdceJ58zWMiev8oz-Wli-4OlG
▶️ САЛАТЫ ➫ https://youtube.com/watch?v=UsvChN0JhNw&list=PLX4_IFLtBdce5kuUbdAxUDPi0Hy9f-Z9p
▶️ РЫБНЫЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/watch?v=nKvn2IuahfQ&list=PLX4_IFLtBdcfurHbzw1efNn01iIwLxS6p
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ https://youtube.com/watch?v=3DMz7ZNLI_c&list=PLX4_IFLtBdcep6KZcGxdZCWfezdPktK_k
▶️ МЯСНЫЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/watch?v=HNKYMDYGl7M&list=PLX4_IFLtBdcchJ2ubu2SQw7t_iQETHvmO
▶️ ВЫПЕЧКА ➫ https://youtube.com/watch?v=aDZqNUuenk4&list=PLX4_IFLtBdcdxxiE80jOgBmKcshtQanWD