Отдыхая в Карпатах Я искала интересные национальные блюда, которыми могу теперь с Вами поделится. Сегодня БОГРАЧ - король Гуцульской кухни! Две недели заказывала бограч в разных кафе и ресторанах, чтобы узнать лучший рецепт! Подают его горячим, как первое блюдо, приправив острой аджикой из красного перца чили

--РЕЦЕПТ--
свинина мякоть 750 г или ребра 1 кг
лук 300 г
копченое сало 150 г
паприка молотая 2 ст л
морковь 300 г
корень петрушки 200 г
сладкий перец 350 г
помидоры 600 г
картошка 800 г
мука 150 г
яйца 2 шт
чеснок 30 г
зелень петрушки
соль
перец

РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzMUHUxsfOZ45BUYNJT0Dmm
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!