Друзья, сегодня я готовлю очень Вкусный салат, и этот Салат Бесподобен! Я уверен что вы такого точно не пробовали! Это оригинальный китайский рецепт и вам точно очень понравится. Таким самокатном вы удивите своих гостей и они будут просто в шоке от подачи этого салата.

Готовится на удивление очень просто.
На 3 порции вам понадобится :
1 кабачок
2 сырых куриных яйца + щепотка соли

Для салатной заправки :

1,5 зубчика чеснока
2 пера зелёного лука
50-100 грамм орехов кешью, арахиса или кедровых орешков
5-6 ст ложек растительного масла
1 ч ложка соевого соуса
1 ч ложка китайского уксуса. Уксус так и называется «Китайский», часто на бутылке изображён дедушка. Продаётся в китайских и корейских магазинах
1/4 ложки соли
1 ч ложка сахара
1/2 ч ложки паприки
1/2 ч ложки острого перца крупного помола или корейский перец «кочу-кару»
1 ч ложка семян не жареного кунжута