Говядина по этому рецепту получается мягчайшая, прямо распадается на отдельные волокна! Даже очень жесткое мясо будет таять во рту, при необходимости нужно увеличить время приготовления. При тушении образуется вкусный соус – сочетание лука, мёда и чернослива. Рекомендую обязательно попробовать этот рецепт, очень и очень мягкое и вкусное мясо получается!

Век живи век учись! Бабушка научила готовить по-новому Старинный СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ! https://youtu.be/0S95jerfA5M

Ингредиенты для приготовления:
Мясо говядина (вырезка) – 650 гр
Мёд – 1 ст.л.
Чернослив – 150 гр
Чеснок – 3 зубчика
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Лавровый лист
Паприка – ½ ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Перец черный молотый – 1/3 ч.л.
Кориандр – 1/3 ч.л.
Мука – 1 ст.л.
Вода – 400 мл
Масло растительное
*************************************
Ingredients for cooking:
Beef (tenderloin) - 650 g
Honey-1 tbsp
Prunes-150 g
Garlic – 3 cloves
Onion – 1 piece
Carrot – 1 piece
Bay leaf
Paprika - ½ tsp
Salt-1 tsp
Sugar-1 tsp
Ground black pepper-1/3 tsp
Coriander-1/3 tsp
Flour-1 tbsp
Water – 400 ml
Vegetable oil

#щидакаша #говядина #какприготовить #мясо #рецепты #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты