Сагудай-это быстрая закуска из свежей рыбы. Предлагаю приготовить из мороженной скумбрии, блюдо получается невероятно вкусное и быстрое в приготовлении,этот рецепт один из моих самых любимых! Вы не разочаруетесь, уверена получите наслаждение от такой рыбки.
Рыба скумбрия - 1 кг (2-3 шт. зависит от размера)
Лук репчатый - 250 грамм (2 шт)
Укроп - 1 небльшой пучок или по вашему желанию (можно сушеный)
Растительное масло - 100 мл.
Уксус 6% - 100 мл (9% -60 мл)
Вода кипяченая охлажд. - 100 мл
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Лавровый лист - 1-2 шт. (по желанию)
Перец черный молотый и кориандр по 1/2 ч.л или по вкусу

Смотрите также мои другие рецепты -
* Салат желейный "Под оливье" - https://www.youtube.com/watch?v=VFQz__DQOmE
* Супер закуска из селедки - https://www.youtube.com/watch?v=Bm0O11LZcg8
* Майонез очень вкусный - https://www.youtube.com/watch?v=S1fSuR2j-s8
* Майонез миндальный - https://www.youtube.com/watch?v=S1EUXz62jHo&t=11s
*Печенье - Савоярди -https://www.youtube.com/watch?v=4ka-8-kUg7g&t=2s
*Десерт - Тирамису- https://www.youtube.com/watch?v=Iqf3JpoXhMY&t=9s
* Су-вид - https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8hvcrJqzseznRSc9yO_6F2U
- На канале около 50 плейлистов на разные темы.
Все плейлисты здесь - https://www.youtube.com/channel/UCGTVjQ7Ru86rSS3OMsmsYFA/playlists?disable_polymer=1

▶ Группа в Одноклассниках -▶️https://ok.ru/group/54349787431032
#сагудай #скумбрия #какпосолитьрыбу #быстрыйрецепт #какприготовить #рецептвкуснойрыбы #рецептбыстройрыбнойзакуски #вкуснополезно #наскоруюруку #рецепт #кулинария #маринованнаярыба #еда #кухня #рецепты #рецептрыбногоблюда