Пицца на Новый Год ? Да ! Если вы хотите разнообразить своё праздничное меню и ломаете голову что приготовить для гостей на праздник, я предложу рецепт пиццы с красной рыбой и мандаринами. Быстрый рецепт, необычно, современно и очень вкусно.
Рецепт пиццы
мука 500 г.
дрожжи 5 г.
соль 9 г.
оливковое масло 40 г.
вода 280 г.
Начинка
сливки 20% ( можно 30% ) 30 г.
сыр моцарелла 100 г.
форель подкопч 200 г.
мандарины 3 шт.
гранат 30 г.
укроп для декора