Шоколадный торт с кокосовыми конфетами
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
Для основы:
1. 40 грамм кукурузной муки.
2. 1 банан.
3. 70 мл воды.
4. 1 столовая ложка какао-порошка.
5. 2 столовые ложки сахара.
Для начинки:
1. 250 грамм творога.
2. 2 банана.
3. 50 мл молока.
4. 30 грамм рисовой муки.
5. 3 столовые ложки какао-порошка.
6. 4 столовые ложки сахара.
Для глазури и кокосовых конфет:
1. 40 грамм кокосовой стружки.
2. 2 столовые ложки какао-порошка.
3. 2 столовые ложки сахара.
4. 70 мл воды.
___________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:32 – Анекдот №1
00:58 – ИНГРЕДИЕНТЫ
01:02 – разогреваем духовку
01:15 – готовим основу
01:54 – привлекаем к процессу блендер
01:59 – заливаем форму и выпекаем
02:34 – приготовим начинку
03:35 – и снова блендер
03:36 – заливаем в форму начинку и выпекаем в духовке
03:44 – Анекдот №2
04:19 – приготовим глазурь
04:42 – ИНГРЕДИЕНТЫ
04:57 – заливаем торт глазурью
05:06 – сделаем кокосовые конфетки
05:32 – украшаем тортик
06:04 – готовое блюдо
06:57 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
07:07 – подписка на Канал одесской кухни
07:17 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
ТОРТ: ИСТОРИЯ И ТЕОРИИ ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Торт относится к тем блюдам, возраст которых точно неизвестен. Историки, при поддержке лингвистов, считают, что первые торты появились примерно 2000 лет тому назад в Италии, так как слово «торт» в переводе с итальянского обозначает нечто витиеватое, замысловатое и богато украшенное, а изначально переводилось как «лепешка».
Но есть версия, что торты не могли появиться где-либо еще, кроме как в Греции — на ее территории были найдены украшенные рисунками и аппликациями пирожки из перетертых и сваренных зерен. Другие же считают, что только на Востоке с их известными во все времена сладостями, могли появиться сложные рецепты тортов.
Другие же придерживаются иной теории происхождения тортов. Всем известны вкуснейшие сладости Востока, которые даже искушенного гурмана могут заставить преклониться перед своим изысканным вкусом и чарующим ароматом. Но как бы то ни было, сегодня законодательницей моды в мире тортов считается Франция, хотя широко известны как раз не французские, а немецкие, австрийские и русские торты. Именно французские кулинары и кондитеры на протяжении многих веков диктовали тенденции в сервировке и украшении этого сладкого шедевра. Именно во Франции появилось то, без чего современные торты были бы невозможны — безе, крем, карамель, желе и бисквит.
Рецепты тортов все время усложнялись, как и формы для выпечки — раньше торты пекли в обычных кастрюлях, потом появились первые круглые формы без дна.
Следующим открытием, сослужившим тортам хорошую службу, стало использование соды в выпечке, а позже — изобретение порошка-разрыхлителя. А также появились миксеры, блендеры и прочие кухонные принадлежности, облегчающие замешивание ингредиентов и выпекание тортов. В России понятия торта долгое время не существовало, зато были свадебные караваи — самые праздничные и нарядные пироги.
Совмещаем приятное с полезным, берём все необходимые ингредиенты, и поехали…
Приятного аппетита!
ключевые слова:
торт
торт рецепт
торт рецепт
домашний торт
шоколадный торт
торт украшение
простой торт
шоколадный глазурь
шоколадный бисквит
шоколадный торт рецепт
+ как сделать шоколадный торт
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда:
https://www.youtube.com/watch?v=3Td03tbIS4U&list=PLbddEG7hj2Dn_qJHB20LFM1TFgGf558OH
1. Семейные рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLIA&list=PLbddEG7hj2DkEZ4gRtAvPRWRRi-3TVjST
2. Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTWg&list=PLbddEG7hj2Dmagcq5KeBQF9CL0iOzgYK4
3. Новогоднее меню: https://www.youtube.com/watch?v=7q52aM2AzHs&list=PLbddEG7hj2DlDZB-LatwtgA5n5neQYReY
4. Холодные закуски: https://www.youtube.com/watch?v=oFjTcdewBsU&list=PLbddEG7hj2Dl2kUtlVdZy36jVE6hJmKWc
5. Соления и консервация: https://www.youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLUs&list=PLbddEG7hj2Dnp-O7Cbe7vAyDjK5_1QrZy
6. Рецепты солёного сала: https://www.youtube.com/watch?v=0iem_mfZZeI&list=PLbddEG7hj2Dm-Z4N1dp01sRuTGC6rgzwl
7. Рецепты мясных блюд: https://www.youtube.com/watch?v=7q52aM2AzHs&list=PLbddEG7hj2DlWUYweHOuGOkgEk-blPRQ6
8. Блюда из творога: https://www.youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdFY&list=PLbddEG7hj2DnxXBSwYZJRI0FkmmXMid7y
9. Мастер-классы: https://www.youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBCI&list=PLbddEG7hj2DlrbtoUP85A_fVmbULBojAe
10. Каши: https://www.youtube.com/watch?v=FldIPGOWuiI&list=PLbddEG7hj2Dm4kU4rc4G_upw1PgYvwCMb
11. Сладкие блюда: https://www.youtube.com/watch?v=5H_iF_kmokY&list=PLbddEG7hj2DmSHHI7f5aHHBGsL1EDQN5S
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: https://www.youtube.com/watch?v=RK0znPplLA0&list=PLbddEG7hj2DmFTeFNTwoUHuSZeRor7Nuf

----------------------------------------------------------------------------------------------
Шоколадный торт с кокосовыми конфетами