Рецепт и технология, а также другие рецепты на сайте https://www.lubovicveti.ru/
---------------------------------------------------------------------------
Instagram - https://www.instagram.com/lubovicveti
---------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты и инвентарь - интернет-магазин BONBON https://bonbonstore.ru/
Промокод на скидку 5% lubov0120
---------------------------------------------------------------------------
Вес торта 1.5 кг, диаметр бисквитов 16 см, кремю 14 см

Бисквит 16 см

Яйца СО 2 шт
Сахар 50 г
Растительное масло 120 г
Бананы 250 г
Мука 120 г
Какао алк. 30 г
Разрыхлитель 10 г

Банановое кремю

Банановое пюре 150 г
Яйца 2 шт
Белый шоколад 100 г
Сливочное масло 20 г
Желатин 3 г
Вода/молоко 20 г

Крем

Творог 150 г
Творожный сыр 150 г
Шоколад темный 100 г
Сливки 33% 60 г
Сливочное масло 82,5% 70 г
Сахарная пудра 50 г

Финишный крем/крем для покрытия

Таким же кремом я покрывала шоколадно-сливочный торт, рецепт здесь https://youtu.be/sdQSXN09u6I

---------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Free Your Mind (Instrumental Version) - Vicki Vox
ES_I Will Let You In (SLCT Remix) (Instrumental Version) - Frigga
ES_Gimme All U Got (Instrumental Version) - Ella Faye