Очень простой,но очень вкусный салат из баклажанов.Сытный слоеный салат- закуска баклажанами и помидорами.Продукты все простые,нет мяса и яиц,но вкус получается шикарный.
Попробуйте обязательно!
Приятного аппетита и Хорошего настроения!

Продукты:
баклажаны 3 шт.
морковь 3 шт.
лук 2-3 шт.
помидоры 4 -5 шт.
майонез 2 ст.л.
чеснок 3 -4 зуб.
растительное масло для обжаривания
зелень петрушки и укропа