Ингредиенты:
мясо - свиная корейка на кости - 1 кг.
картофель - 1 кг.

маринад:
лук - 1 шт.
соль - 1 ст. л.
томатная паста - 2 ст. л.
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - 50 мл.
приправа к мясу

соус:
сметана - 4 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
горчица - 1 ч. л.

температура запекания - 200 градусов
время - 1,5 часа