Всем привет. Предлагаю вам рецепт шарлотки, кто не знает - это яблочный пирог. Это самый простой рецепт , классический. Получается всегда. Очень вкусно и просто.
____________________________________
Рецепт
3 яйца
210 г сахара
150 г муки
Ванильный сахар
Щепотка соли по желанию( мне так даже больше нравится)
Разрыхлитель 1 ч.л
Яблоки 3-4 шт крупные
Лимонный сок ( если яблоки без кислинки)
Сахарная пудра для подачи.

Яйца взбить с сахаром до бела. Добавить, по желанию ,0.5 ч.л соли. Добавить ванильный сахар, разрыхлитель теста, муку и все ещё раз перемешать.
Форму смазать маслом, застелить пергаментом, порезать яблоки и залить тестом. Перемешать. Выпекать при 180 ° около 25 -40 минут, зависит от духовки. Готовность проверить зубочисткой, она должна быть сухая. Если поверхность пирога горит, а он ещё внутри не готов то накройте его фольгой. Остудить пирог и посыпать сахарной пудрой .

_________________________________

Recipe
3 eggs
210 g sugar
150 g flour
Vanilla sugar
A pinch of salt at will (I like it even more)
Baking powder 1 tsp
Apples 3-4 pcs large
Lemon juice (if apples are sour)
Powdered sugar for serving


_______________________________________
#шарлотка #пирогсяблоками #выпечка #pie #яблочныйпирог #рецепты #recipe #юлядобровольская #uliiadobrovolskaya