Предлагаю отличный рецепт приготовления чизкейка с вишнями. Проверенный годами рецепт приготовления торта из творога без выпечки с желатином, шаг за шагом.
В видео-рецепте показано как приготовить чизкейк из печенья с творогом без выпечки.

Ингредиенты для приготовления чизкейка из творога без выпечки:
⁃ 350 гр. печенья
⁃ 150 гр. сливочного масла
⁃ 600 гр. творога
⁃ 200 гр. сметаны
⁃ 3-4 ст. л. сахар
⁃ 30 гр. желатина ( на весь рецепт)
⁃ 250 мл. вишневого сока
⁃ 100 гр. вишни ( замороженных)

Пошаговый рецепт приготовления чизкейк / торт из творога без выпечки:
1. Заливаем желатин тёплой водой и даём набухнуть.
2. Печенье топленое молоко измельчаем в крошку.
3. Растапливаем сливочное масло и добавляем в крошку из печенья. Хорошо перемешиваем.
4. Берём подходящую форму для выпечки. Застилаем пищевой плёнкой или обычным пакетом.
5. Выкладываем печенье и делаем ровный корж, плотно разравнивая. Ставим в холодильник, можно в морозилку где-то на 20 минут.
6. Разбиваем блендером творог до однородной массы или перетираем через сито.
7. Добавляем сахар и сметану, перемешиваем.
8. Берём чуть больше желатина и растворяем в горячей или тёплой воде, чтоб не было комочков.
9. Добавляем в творог и перемешиваем.
10. Достаём форму из холодильника.
11. Весь молочный мусс выливаем сверху коржа. Ставим в холодильник на час.
12. Подогреваем вишневый сок и в нем растворяем оставшийся желатин.
13. Заливаем вишневым соком по верх творожного мусса, украшаем вишнями.

14. Отправляем в холодильник на два часа, чтоб застыл.


-----------------

Подписывайтесь на Домашняя кухня:
YouTube - https://youtube.com/CulinaryRecipe
Instagram - https://instagram.com/CulinaryRecipes
-----------------
Домашняя кухня - это кулинарный канал, на котором вы найдете простые, пошаговые рецепты огромного количества блюд и напитков, которые вы сможете легко приготовить в домашних условиях. На канале вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты: первые, вторые, закуски, салаты, десерты, соусы, консервация, напитки, диетические рецепты и т. д.
С кулинарным каналом "Домашняя кухня" вы сможете разнообразить ваш рацион, и найти для себя множество полезных рецептов, идей и советов по приготовлению пищи!
Присоединяйтесь к нам, чтобы с помощью видео-рецептов увидеть всю красоту кулинарного искусства…
-----------------
#чизкейк #торт #десерт #творог #рецепт #кулинария