Цветная капуста целиком в духовке получается сочной, ароматной и просто тает во рту. Она отлично подойдет к любому гарниру или как самостоятельное блюдо со свежими овощами.

Ингредиенты:
1. Цветная капуста – 1 шт.
2. Сметана – 100 гр.
3. Сыр – 100 гр.
4. Яйцо – 1 шт.
5. Чеснок – 1 зубок
6. Горчица – 1 ст. л.
7. Перец – по вкусу
8. Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Взбейте яйцо с солью и перцем.

2. Добавьте сыр натертый на мелкой терке, сметану, чеснок пропущенный через пресс, горчицу и хорошо перемешайте.

3. Капусту предварительно отварите в течении 5 минут и поместите в форму для запекания.

4. Покройте капусту приготовленной смесью и запекайте при 220 С 30 минут или до румяной корочки.

Также посмотрите видео:
Цветная капуста в сырном соусе https://www.youtube.com/watch?v=0y0oHSlO71E

Цветная капуста в кляре https://www.youtube.com/watch?v=aCUmH21gdWQ

Котлеты из цветной капусты https://www.youtube.com/watch?v=I7Nmp-t6v7s

Мы в Instagram: https://www.instagram.com/objorra/

#цветнаякапуста#запеченнаяцветнаякапуста#капуста#цветнаякапуставдуховке#рецепты#обжора