Рецепт хачапури на 4 персоны:
Ингредиенты для теста:
1.Мука в/с - 330 г
2.Сахар - 1 ст.л
3.Соль - 1 ч.л
4.Вода - 100 г
5.Мацони - 200 г
6.Дрожжи - 6 г
7.Растительное масло - 2 ст.л
Начинка:
1.Сыр