Фунчоза, или стеклянная лапша - это азиатская лапша из бобов. Готовится очень легко и быстро.

#фунчоза #стекляннаялапша #азиатскаякухня

Ингредиенты на 2-3 порции:
Фунчоза 100 г в сухом виде
Мидии (или другие морепродукты) 100 г
Чеснок 2 зуб
Лук 1 шт
Морковь 1 небольшая
Перец сладкий 0,5 шт
Перец чили 1 шт без семян
Огурец 1 шт
Соус терияки 50-70 мл по вкусу
Кунжут - посыпать готовое блюдо.
Фунчоза заливается горячей водой на 4 мин. Способ приготовления должен быть указан на упаковке.