Фунчоза с мидиями
10 минут вашего времени и новая интерпретация салат готова
Фунчоза 70гр
Мидии 100гр (сколько ваша душа пожелает)
Соевый соус 2ст.л
Морковь 1шт
Лук репчатый 1/2шт
Специи по вкусу
⠀
▫️Фунчозу заливаем кипятком на 6-7 минут, откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой
▫️Лук и морковь нарезаем и обжариваем до мягкости
▫️Добавляем соус, специи для морепродуктов и молотый чёрный перец
▫️Вводим мидии и прогреваем минут 5
▫️Последним шагом добавляем лапшу, перемешиваем и прогреваем не более 2мин чтобы не пересушить.
⠀
Если соус покажется не очень соленым по своему вкусу можно добавить ещё соли