Сочетание мясного фарша и капусты устойчиво закрепилось в нашем сознании под голубцами. Это, несомненно, очень вкусное блюдо. Однако для его приготовления нужно немного терпения. А ведь существует еще много других изысков, которые его не требуют. Например, фаршированная капуста с овощами в духовке.

Не нужно ничего отваривать, заворачивать и тушить. Всё, что необходимо, — обжарить фарш и начинить им кочан. Остальное за вас сделает духовка. К слову, в данном случае вы также получите и ароматный овощной гарнир в придачу. Идеальный воскресный обед? Главное блюдо на праздничном столе? Решать вам!

Полный рецепт