"Фальшивый заяц".«Фальшивый заяц» это очень вкусная закуска, которая станет прекрасным дополнением как к праздничному столу, так и просто для семейного застолья. Готовиться данное блюдо не так уж и сложно. С данным рецептом справиться и начинающая хозяйка.

Ингредиенты:
1. 500 г свиного мяса
2. 500 г говяжьего мяса
3. 7 яиц
4. 50 мл молока
5. 2 луковицы (200 г)
6. 2 булочки (80 г)
7. 30 г горчицы
8. 50 г сливочного масла
9. Панировочная мука
10. 50 мл сливок
11. 20 мл растительного масла
12. 1/2 чл. тимьяна
13. 1/2 чл. Мускатного ореха
14. 1 чл. майорана
15. Соль, перец по вкусу
16. Зелень петрушки