Быстрый десерт, приготовленный из яблочного сока, сахара и желатина. Очень простой и вкусный рецепт! Десерт приготовлен без духовки. Приятного аппетита!


Ингредиенты:
- 2 ст.л. сахара
- 700 мл. яблочного сока
- 20 гр. желатина

Приготовление:
1. 2 ст.л. сахара растопить на сковороде до приятного золотистого цвета.
2. Добавить 600 мл. яблочного сока. Подогреть.
3. 20 гр. желатина залить 100 мл. теплого сока, дать набухнуть.
4. Подогреть желатиновую смесь в микроволновке 3 раза по 15 сек. (или на плите до растворения желатина). Главное не дать желатину закипеть.
5. Соединить желатин с соком. Оставить 150 мл. этой смеси для пены.
6. Остальное разлить в стаканы, не доливая до верха.
7. Поставить в холодильник до застывания.
8. Готовим пену: 150 мл. оставленной ранее смеси взбить миксером.
9. Разложить пену на застывший сок.
10. Поставить в холодильник до полного застывания.



#десерт #рецептдесерта #десертбездуховки #простойдесерт