Универсальный рецепт на все случаи жизни. Вкусный, сытный обед или ужин, и не только. Блюдо выглядит очень красиво и аппетитно. Прекрасно подойдёт не только для повседневного меню, но и станет украшением на праздничный стол. Приятного аппетита!
Не забывайте подписаться на наш канал, делитесь видео с друзьями.
Мы всегда вам рады!
Свинина – 1 кг или любое другое мясо;
вода – 100 мл;
лук крупный – 3 шт.;
грибы – 400 гр.
Соус:
масло сливочное – 70 гр.;
мука – 2 ст. л. с небольшой горкой;
молоко – 350 мл.;
сливки – 350 мл.;
перец и соль по вкусу

Гарнир:
сливочное масло – 10 гр., чтобы смазать противень;
картофель крупный – 6 шт.;
чеснок крупный – 6 зубков;
соль – 0,5 ч. л.;
перец – 1 ч.л.;
масло растительное – около 100 мл.
Картофель накрыть и запекать в духовке около 40 гр.
при t 180 гр.

Сыр твёрдый – 150 гр.
Поставить в заранее разогретую духовку на
10-15 мин.
********************************************************************