Аппетитный по особому приготовленный пирожок с мясом - узбекская самса, является одним из любимых угощений каждого второго человека, кто хоть раз пробовал ее. Как приготовить хрустящее тесто с наполнением из пряной баранины покажет Ахмад, один из поваров сети ресторанов Джонджоли.
А с 15го декабря в Джонджоли стартует сезон узбекской кухни, вы можете отправиться туда и сами попробовать все те блюда, что мы уже готовили на нашем канале!

Инстаграм ресторана "Джонджоли": https://www.instagram.com/jonjoli_restaurants/

Для приготовления вам понадобится:
- баранина/ курица
- лук
- зира
- черный перец
- соль
- кунжут
- мука
- яйца
- вода
- говяжий жир

Подписывайтесь на канал!
https://www.youtube.com/spasibochef

SPASIBOCHEF — это:
• Талантливые шефы, признанные профессионалы своего дела (если Вы шеф-повар, кондитер… и Вам есть что показать, просто свяжитесь с нами удобным для Вас способом, мы непрерывно ищем новые таланты)
• Настоящие и честные люди
• Красивые и необычные локации

Видео с Александром Волковым-Медведевым: https://www.youtube.com/playlist?list=PLuwrHOh6nlKJwJXtZAtUG8jplKZI_oN91
Видео с Евгением Цыгановым: https://www.youtube.com/playlist?list=PLuwrHOh6nlKI-tKtDXTUahpseWqtuK_nk
Видео с Владимиром Аксёновым: https://www.youtube.com/playlist?list=PLuwrHOh6nlKJJ_CjPeA6F8gqtB_Ztw3PX
Видео с Ириной Медведевой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLuwrHOh6nlKLrVgyNDOeuKsaqWveV1VdK
Видео с Дмитрием Соловьевым: https://www.youtube.com/playlist?list=PLuwrHOh6nlKLR-ketZ5twglUNvahH4uZg
Нордическая кухня: https://www.youtube.com/playlist?list=PLuwrHOh6nlKLzVNC-nYhV7GUt3FqZNesQ

Сотрудничество: spasibochef@gmail.com
Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef
Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Однокласники | https://ok.ru/spasibochef

#чтоприготовить #самса #узбекскаякухня