Ассаламу алайкум дорогие друзья сегодня готовим вкусные булочки с мясом

ингредиенты
мука 500гр
соль 1 ч.л
сахар 1 ч.л.
дрожжи 0.6 ч.л.
тёплое молоко 250мл
яичный белок 1шт
растопленное сливочное масло 80гр

начинка
говяжий фарш 300гр
лук 1 шт(100гр)
соль кумин кориандр

выпекать 180-200 °С 25-35 минут