Еще один рецепт торта с песочными коржами сабле. Торт очень нежный и рассыпчатый.
Рецепт песочного теста:
Масло сливочное 100гр,
Сахарная пудра 90 гр,
Желтки 2 шт,
Разрыхлитель 5 гр,
Соль 2 гр.

Крем:
Сыр креметте 200гр,
Сливки 33% 200 гр,
Сахарная пудра по вкусу 4 ст.л.

https://youtu.be/hAjEGKAERvk Торт сердце с медовыми коржами.
https://youtu.be/PJfzzSDeZXY Торт с мишками.
околадный ганаш для торта
https://youtu.be/uhgxwG7382c

Как окрасить крем в радикально черный цвет https://youtu.be/yC98mczZOQo

Свадебный торт в 2 яруса. Оформление сахарной мастикой.

https://youtu.be/IxjuDbVVtPw оформленик торта мастикой.

https://youtu.be/MM6aKEEY8Zw обтяжка прямоугольного торта мастикой.

https://youtu.be/8Oia-vjsTXg работа с сахарной мастикой.

https://youtu.be/3lwp34K5KzM как обтянуть торт мастикой.

https://youtu.be/WQPwtXos2Vk сборка и укрепление свадебного торта.