https://youtu.be/KtViMp9xgww - ссылка на приготовление сыра Филадельфия в домашних условиях.
Сегодня покажу рецепт обалденного блинного торта. Торт получается очень красивый и вкусный, прекрасно держит форму и подойдёт к любому празднику. Крем из сыра Филадельфия со сливками получается воздушный и лёгкий и отлично сочетается с кислинкой ягод.
Для блинов:
Молоко - 1 л.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст. ложкт
Соль - щепотка
Мука - 320 гр.
Масло растительное - 4 ст. ложки

Для крема:
Сливки жирностью не менее 30% - 500 мл.
Сахарная пудра - 250 гр.
Сыр Филадельфия - 300 гр.

Ягоды - 200 гр.