Продолжаем готовить по книге Ирины Чадеевой "Выпечка по ГОСТу", сегодня знамениты и любимый всеми торт "Прага". Нежные шоколадные бисквитные коржи и Заварной Шоколадный Крем. Вкуснятина!
Бисквит:
6 яиц (330 г) отделить белки от желтков
150 гр сахара
115 гр муки
25 гр какао порошка
40 гр сливочное масло
КРЕМ:
1 яичный желток
20 гр воды
120 гр сгущенки
200 гр сливочное масло
10 гр какао порошок
Украшение:
50 гр абрикосового джема
Глазурь:
80 гр шоколада
40 гр сливочное масло
Я шоколадную глазурь сделала тоже из какао -порошка::
Состав:
20 г какао порошка
2 ст.л молока
50 г сахара
50 г слив.масла
✔️ Видео рецепт приготовления глазури https://youtu.be/HeQaBWsYnA8
✔️ Видео рецепт приготовления КРЕМА https://youtu.be/J06UMETH2lw
✔️ Можно применить Зеркальную глазурь https://youtu.be/M5UXKfkenLw
✔️ Домашний конфитюр (густой джем) https://youtu.be/VZQ8vf6qC9Y

✿ ✿ Рецепты по книге Ирины Чадеевой "Выпечка по ГОСТУ" на моем канале: ✿ ✿
✔️ Кекс Столичный https://youtu.be/p3SJ59QpMv0
✔️ Бисквит классических https://youtu.be/lwjg72V6EHc
✔️ Песочный шоколадный Торт "Листопад" https://youtu.be/oS1kPx3fEVk

На моем канале Вы можете посмотреть плейлисты:
▶️ Каши https://www.youtube.com/watch?v=HYPfZUim77Y&list=PLj82D4Pkkjp0j23pM3377AoTGunggYvRk
▶️ Выпечка ан БЕЛКАХ https://www.youtube.com/watch?v=etf61y7cVf0&list=PLj82D4Pkkjp07V9cidYNsPrOjF7ZPbw4q
▶️ Выпечка Без Сахара https://www.youtube.com/watch?v=0DbCAMciyNI&list=PLj82D4Pkkjp1ytsDMHNEFO--uXMCndqTB
▶️ Что приготовить в ПОСТ https://www.youtube.com/watch?v=9ot3Bq9mLn0&list=PLj82D4Pkkjp0VwE6SEve5c8cYT7VyJyzL
▶️ Вторые блюда https://www.youtube.com/watch?v=lN06TCqjgTo&list=PLj82D4Pkkjp1AJbWveniVOJ42IpeEHjpw
▶️ Рецепты для студентов https://www.youtube.com/watch?v=0nMjYGpiB1I&list=PLj82D4Pkkjp2YAmmiJdxlYqhalle5Gl_D
▶️ Рецепты на Праздничный стол https://www.youtube.com/watch?v=qBWN6SqyXjI&list=PLj82D4Pkkjp3_9poGDmW-oHOoDAXSs-kE
▶️ Рецепты ПЕРВЫХ блюд https://www.youtube.com/watch?v=dvi6RPMIWxM&list=PLj82D4Pkkjp16o-aBxEFcHUToR_jdXO6P
▶️ Кремы, глазурь https://www.youtube.com/watch?v=V9NU2EO0iKs&list=PLj82D4Pkkjp2QLbgYKFTk85bNqZO7uxek
▶️ Салаты https://www.youtube.com/watch?v=-hdjNFjWFsI&list=PLj82D4Pkkjp0vjnzHby3bXHx3QaGB6uoN
▶️ Сладкая выпечка https://www.youtube.com/watch?v=EEieizllIU4&list=PLj82D4Pkkjp0VyztOjHCrRbzkZuojpVfM
▶️ Несладкая выпечка https://www.youtube.com/watch?v=rlRaQTDDnLI&list=PLj82D4Pkkjp1pgSodDVYrBEK4yIQCi5kr
▶️ Блюда в микроволновке https://www.youtube.com/watch?v=Jp68ke-6Lrs&list=PLj82D4Pkkjp2D7pUE-tjnW8b7vjexEufc
▶️ Советы хозяйкам https://www.youtube.com/watch?v=fWFIlhHwIgo&list=PLj82D4Pkkjp3Krlwf8Y3dw5sx9y3kqkho
▶️ Творожная выпечка https://www.youtube.com/watch?v=2A24JYbibDw&list=PLj82D4Pkkjp2jnkx6I4ApqNwGirLBK8yH
▶️ Творчество https://www.youtube.com/watch?v=RLi3uI1AUmE&list=PLj82D4Pkkjp2T-6ut2Axs4zTRSU2qlOtm
▶️ Поздравления/ Музыкальная видео открытка https://www.youtube.com/watch?v=b9hAc-ZD6v0&list=PLj82D4Pkkjp3YfgMr2UaKyxRQ7gJIl5l0
▶️ Притчи https://www.youtube.com/watch?v=uDKpi3HfuDc&list=PLj82D4Pkkjp17spdvuRG0ZTtsS9bakGiv
▶️ Информация о моем канале https://www.youtube.com/watch?v=KTQMaFzRvtA&list=PLj82D4Pkkjp3YIF4Oai-ObJnN-7XVPo2Y
▶️ Медитации и духовные практики https://www.youtube.com/watch?v=0vJbapceavA&list=PLj82D4Pkkjp2s_3JXTyPtokm

#ЕленаАвдеева#ПростоВкусно#ТортПрага#кулинария#выпечка#рецепты#десерты#напитки#торт#книгаириныЧадеевой#выпечкапоГосту