Ингредиенты
3 шт - бананы
300 г - топленое печенье
400 мл. сметана
100 мл. - молоко
100 мл. - вода
150 г - масло сливочное
15 г - желатин
3 ст. ложки какао
5 ст. ложек сахара

1. Желатин размешать с водой и оставить для набухания.
2. Печенье перетереть в крошку. Масло растопить в микроволновке или на сковородке и соединить с перетертым печеньем.
3. В разъемную форму пересыпать печенье и хорошо утрамбовать, и поставить в холодильник.
4. Готовим заливку. Соединить молоко, сахар, какао, набухший желатин. Хорошо все растереть и поставить на огонь, чтобы все превратилось в однородную массу.
После чего добавить сметану и перемешать ложкой.
5. Выложить бананы на утрамбованное печенье. Залить готовой заливкой. Ставим в холодильник на 2 часа до полного застывания.
Приятного аппетита. ;)

Канал Софии: https://www.youtube.com/channel/UC_VmYbBb6riEAOaXvtC28GA
Мой влоговый канал: https://www.youtube.com/channel/UCt8YxNuB2b-gSUX8OHmfjTA
Мой инстаграм: https://www.instagram.com/yatskoborovsky
Инстаграм Софии: https://www.instagram.com/sonita_protsenko

По вопросам сотрудничества - yatskoborovsky@ukr.net