Легкий...очень сочный... пропитанный сметанным кремом...
и за́литый шоколадной глазурью…
Отличный на вкус и простой в приготовлении!Торт из обычных сухарей… сегодня… на десертик!

Очень вкусный и нежный сметанный торт – десерт. Духовка нам сегодня не потребуется, Вкуснейший сметанник готовится без выпечки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы:
Ванильные сухарики - 200 гр.
Грецкий орех - 80 гр.
Чернослив - 80 гр.
Курага - 80 гр.
Черный шоколад - 70 гр.
Сливочное масло - 70 гр.

Для крема:
Сметана - 250 гр.
Сахар - 80 гр.
Ванильный сахар - 8 гр.
Творог - 360 гр.
Желатин - 1 ч.л
Вода - 3 ст.л.

Для глазури:
Сливочное масло - 15 гр.
Молоко - 2 ст.л.
Черный шоколад - 40 гр.

Понадобятся сухарики!
Магазинные, или домашние... как вариант хрустящее печенье. Прежде всего измельчаем их в крошку…
Мы использовали блендер, но подойдет и мясорубка...
Сюда же, закидываем орехи... чернослив... и курагу...
Тщательно перемалываем... получится слегка влажная с ароматом сухофруктов однородная масса…
Пересыпьте ее в миску...

Отдельно соединив сливочное масло с кусочками темного шоколада растопите на паровой бане...
Заливаем все в крошку… и основательно вымешаем.
Шоколадная, маслянистая структура... используем ее для коржа...
Но позже, пока отставим в сторону... И займемся кремом…

250 грамм нежирной сметаны отправляем в миску…
Сюда же всыпаем сахар…
И 8 грамм ванильного сахара…
Хорошо взбиваем миксером... дайте сахару раствориться…
Сюда же адресуем творог... берите пастообразный, так крем получится нежнее…
Снова взбиваем…однородности...

Для стойкости крема рекомендуем добавить желатин...
Одну чайную ложку желатина замачиваем в прохладной воде…
одна… две… три… размешиваем и даем растворится…это недолго.
Полученный раствор добавляем к крему... и еще раз хорошо перемешиваем…
Готово?.. Переходим к сборке!

Для начала, оберните форму, чтобы не пристало...

Первым слоем идет ароматная крошка…аккуратно разровняйте и вдавливая сформируйте корж.
Поверх выкладываем крем…три-четыре ложки достаточно…разравниваем…и снова крошка…
Разносите равномерно, слегка прижимая…
На очереди крем... процедура та же:положили..., разровняли...
Повторяем послойно, пока миски не опустеют… Заканчиваем слоем крошки.

Для украшения сделаем глазурь.
Кубик сливочного масла, пара ложек молока и кусочки шоколада растопим на паровой бане, или в микроволновке...
Готовую глазурь выливаем поверх торта и аккуратно растушуем...
Считайте,что справились! Отправляем в холодильник и после можно подавать!
Вот он... застыл и пропитался…
Снимаем форму и разматываем пенку…

Мммм!!! Какой аппетитный! -
простой и без выпечки…
Нежный и приятный на вкус...
легкий в приготовлении и очень доступный!
Торт из сухариков!...Ставьте Лайк и подписывайтесь на канал!

Впереди еще много вкусных рецептов.)

******************************************************************

На канале На Десертик есть рецепты, как приготовить разную вкусную выпечку (торты, пироги, пирожные, печенья), сладкие блюда домашние пироги и домашние торты. Рецепты на любой вкус – заходите, смотрите, подписывайтесь!
******************************************************************
✅ Подпишитесь на канал На Десертик! https://www.youtube.com/channel/UCoS8hva5GCoJB4JRm_Vc2Xg/?sub_confirmation=1

**************************************************************

#домашняявыпечка #бездуховки #безвыпечки #тортбезвыпечки #какприготовить #тортбездуховки #какприготовитьпирог #торт #простойпирог #домашняявыпечка #простойрецепт #простойпирог #домашнийпирог #рецепт #рецептпирога #надесертик #домашнийрецепт #домашняякухня #Кулинарныйканал #насоруюруку #рецепты #домашниерецепты #вкусныйпирог #за5минут #тортза5минут


On the Na Dessertik channel there are recipes for making various delicious pastries (cakes, pies, pastries, cookies), sweet dishes, homemade pies and homemade cakes. Recipes for every taste - come in, see, subscribe!
************************************************* ****************
✅ Subscribe to the channel On Dessert!

************************************************* ************

#homemadebaking #sweetbakedgoods #quickcake #howtocook #howtocookpie #cake #simplepie #homemadebaking #simplerecipe #simplepie #homemadecake #recipe #cakerecipe #dessert #homerecipe #homemadekitchen #cookedcakes #cakes