Нежные, тающие во рту тефтели, запеченные в сметанном соусе под сырной шапочкой. Подавать их можно со свежей зеленью и любимым гарниром. Такой щедрый обед понравится и детям, и взрослым. Приятного! Вкусно, нежно, сливочно! Примерно такие комплименты вы получите, угостив этим блюдом своих родных. Хотите узнать, как приготовить тефтели в грибном соусе под сыром? Смотрите подробный рецепт!

[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru]

Ингредиенты:
Фарш мясной — 500 Грамм (говядина+утка),
Яйцо — 1 Штука,
Лук — 1 Штука,
Чеснок — 1-2 Зубчиков,
Хлеб ржаной — 2 Ломтика,
Шампиньоны — 300 Грамм,
Лук репчатый — 1 Штука,
Мука — 1 Ст. ложка (пассерованная ),
Сметана — 3 Ст. ложки,
Бульон мясной — 200 Миллилитров (или вода),
Вино белое — 50 Миллилитров,
Сыр — 100 Грамм,
Соль — 1/2 Чайных ложки,
Перец черный молотый — По вкусу,
Мускатный орех — 1/2 Чайных ложки,
Масло оливковое — 2 Ст. ложки (для жарки),
Количество порций: 8


*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*

Простой рецепт, Классический рецепт с фото, Ужин рецепты, Рецепт условиях, Классические рецепты с фото пошаговые рецепты, Условиях простой рецепт, Классические домашние рецепты, Простые рецепты с фото, Очень вкусный рецепт,