Теплый салат с креветками, гребешками и спаржей под кисло-сладким соусом

Все ингредиенты можно брать в произвольной пропорции:
• листья салата
• креветки и гребешки
Для соуса: ягоды ежевики и жимолости, питахайя, сок грейпфрута, красный соус чили, зелень, экстракт граната, оливковое масло, соль/перец по вкусу.
• спаржа
• орехи кешью

Маринад для креветок:
Нарезать питахайю и красный перец, добавить сок грейпфрута, ягоды ежевики и жимолости, красный соус чили, зелень, экстракт граната, оливковое масло, соль/перец по вкусу.
Для спаржи су-вид добавляем топленое масло и соль/перец по вкусу.

—————————
Анжелика Гарусова
18 лет работаю на интерьерном рынке
12 лет была руководителем представительства Salon Interior и журнала «Идеи вашего дома»
6 лет вела авторскую рубрику «Интерьер в деталях» на каналах 1+1 и «5 канал»
350 и более мероприятий для архитекторов и дизайнеров
Являюсь основателем и куратором конкурса ARTSPACE
Facebook: https://www.facebook.com/angelika.garusova
Instagram: https://www.instagram.com/angel_garusova
Website: https://artspace.ua
Ставь лайк и комментируй видео! Не забывай подписаться на канал: https://www.youtube.com/user/LikaMsi
—————————————
Владимир Тихончук
Совладелец компании Building Evolution
Направление: строительство, инженерные сети, охранные системы
Штат компании: больше 100 человек

Хобби: рыбалка и яхтинг
Участвовал в Legion Run 2019
Муж и отец 2-х детей
Кредо: ЕБШ 24/7 на результат!

Facebook: https://www.facebook.com/vladimir.tykhon
Instagram: https://instagram.com/vladimir_tykhon

—————————————
Компания ASKO
Проектирует и производит бытовую технику высокого качества, применяя скандинавский подход к форме и функциональности.
Процесс проверки качества предусматривает тестирование КАЖДОГО изделия. Ни один из них не покидает завод, не пройдя суровые испытания. ASKO предлагают полную линейку техники для кухни и стирки, которая соответствует самым высоким требованиям к дизайну, функциональности, надежности и экологичности.

Facebook: https://www.facebook.com/ASKO.Ukraine/
Instagram: https://instagram.com/asko_ukraine
Website: http://www.asko.com/ua/

Отельная благодарность за предоставленную съемку в салоне SCAVOLINI / ASKO ул. Саксаганского 26, Киев.

#asko_ukraine #artspace #building_evolution