#творожноепеченье #печеньестворогом #печеньеизтворога

Простой рецепт, проверенный годами очень вкусного печенья.
Печенье из творога быстро и совершенно ничего сложного, в результате творожное печенье слойка, тающее во рту.
Продукты самые доступные.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 200 гр
Масло сливочное 100 гр
Мука 150 гр
Сметана 50 гр
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Соль щепотка
Сахар ванильный 10 гр
Сахар 100 гр

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Муку и разрыхлитель просеиваем в миску. Сливочное масло подмороженное натираем на крупной терке, постоянно окуная в муку.
Руками перетираем все в крошку. Вот такая крошка получается.
2. Добавляем творог 200 грамм, пару столовых ложек сметаны. Если творог влажный добавляем меньше сметаны.
Затем щепотка соли, пакетик ванильного сахара.
3. Лучше всего перемешиваем лопаткой, чтобы от теплоты рук тесто не нагревалось. Собираем его в комок.
Тесто кладем в пакет и убираем в морозилку на 20 минут.
4. Достаем подмороженное тесто, рабочую поверхность подсыпаем мукой и делим тесто на 4 части, оно очень мягкое и с ним легко работать.
Каждую часть раскатываем, стараясь придать правильную форму.
Затем пересыпаем сахаром и равномерно распределяем по всей поверхности, удобно это сделать силиконовой кисточкой. Укладываем друг на дружку.
Сверху также присыпаем сахаром и слегка вдавливаем его скалкой, стараясь не повредить слои.
5. Нарезаем печенье на кусочки. Выкладываем на противень, заселенный бумагой для выпечки.
6. Отправляем в разогретую духовку до 200°C на 10 - 15 минут. Выпекаем до золотистой корочки. Время и температура выпечки зависят от особенности духовки.
7. Печенье получается хрустящее снаружи, мягкое и слоенное внутри.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCqoS03XFLoZYWb_WsWEmp0A

Комментируйте видео, задавайте вопросы

#творожноепеченье #печеньестворогом #печеньеизтворога#печенье #рецептпеченья #простоепеченье #домашнеепеченье #мягкоепеченье #творожнаявыпечка #рецепттворожногопеченья #печеньетворожное #выпечкаизтворога #этовкуснятина