Вы часто просили рецепт нашей запеканки, поэтому мы сняли для вас наш простой рецепт творожной запеканки в духовке, который выручит вас, если необходимо приготовить что-то на полдник или завтрак.

Девчонки запеканку просто обожают)


ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 700гр. творога любой жирности (у нас 14%),
- 2 яйца,
- 3ст.л. манки,
- 1 ст.л. сахара (добавляйте по вкусу),
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 50гр.изюма (по вкусу),
- щепотка соли,
- 30гр. слив.масла.

Приготовление:

В миску выкладываем все ингредиенты, кроме сливочного масла и перемешиваем вручную.

Выкладываем массу в форму, смазанную маслом, разравниваем и сверху поливаем растопленным слив.маслом или смазываем сметаной.

Выпекаем запеканку в разогретой духовке 40-45 мин. при 180 градусах до готовности, потом выключаем духовку и оставляем запеканку в закрытой духовке ещё на 5-10мин. для остывания, чтобы запеканка сильно не упала.

Наша запеканка готова, всё просто, даже ребёнок справится.
Подаём её со сметаной, ягодами, вареньем, медом на ваш вкус.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА