Как приготовить суп с потрохами и лапшой? Эх, щас бы супчика, да с потрошками!.. - мечтал Глеб Жеглов в знаменитом фильме. А чего мечтать-то, если приготовить ароматный наваристый суп с потрохами совсем несложно? Пробуем!


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Суп с потрохами и лапшой.

Для приготовления рецепта Суп с потрохами и лапшой нам понадобятся следующие ингредиенты:

Потрошок куриный 1 Штука.
Лук репчатый 1 Штука.
Морковь 1 Штука.
Стебель сельдерея 1 Штука.
Перец сладкий 1 Штука опционально.
Помидор 1 Штука опционально.
Картофель 2-3 Штук опционально.
Лапша По вкусу.
Соль По вкусу.
Лавровый лист 1 Штука.
Перец душистый горошком 2-3 Штук.

Промыть и перебрать потрошок. Из домашнего удалить печень - ее можно быстро поджарить и съесть, пока будет готовиться суп;).
Залить потрошок водой (примерно 2 литра), довести до кипения, снять пену, посолить, добавить специи и варить на медленном огне под крышкой.
Тем временем почистить и нарезать брусочками морковь.
Бульон закипел? Тогда добавьте в него очищенную от шелухи целую луковицу! Аромат у супа станет совершенно другим!
Теперь нужно почистить картофель и нарезать его небольшими кубиками.
Сельдерей - ломтиками.
Отправить в суп картофель.
И морковь. А тонко нарезанный болгарский перец и сельдерей - минут через 10 после картошки и моркови.
Закинуть в суп лапшу и хорошо перемешать. Пока суп будет медленно булькать под крышкой, измельчить зелень.
Из готового супа вынуть лаврушку (и куриные лапы, если они у вас были - навар с них отменный, но есть не рекомендую). Разлить суп по тарелкам, посыпать свежей зеленью и подавать на стол.
Ну как вам супчик, да с потрошками?:)

Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Бигус с мясом из свежей капусты и копчеными колбасками - https://youtu.be/EwaIMRMij7A
Салат с курицей грибами и сыром - https://youtu.be/hJs32eW1MsY
Жареная рыба в манке на сковороде - https://youtu.be/4sMxa59pTBM
Сосиски в тесте на кефире - https://youtu.be/I_hr_dpMXLI
Пирог из тыквы с лимоном быстро и вкусно - https://youtu.be/_ARSDJqXrCo
Суп из свинины со щавелем - https://youtu.be/06RdL0fsZGc
Тирамису со сгущенкой печеньем и сливочным сыром - https://youtu.be/E4xmewxfFKY
Крем молочный для рулета или бисквита - https://youtu.be/ELSYYJr5cUI
Клубничный пирог из слоеного теста - https://youtu.be/Mg9gbac8XgE
Пирог со смородиной без яиц - https://youtu.be/QibfpIXUvFE
Пирожки на дрожжевом тесте с куриной печенью - https://youtu.be/3qkLIo9x93c
Сазан в духовке запеченный с майонезом - https://youtu.be/bsOHC95n5As
Варенье из одуванчиков с лимоном - https://youtu.be/AQrndr78LR8
Сазан в духовке запеченный с майонезом - https://youtu.be/bsOHC95n5As
Пирог на кефире с тыквой и творогом - https://youtu.be/RusWpiWvRNM