Маринад =на Один литр воды 2ст ложки соли 1стакпн сахара и 1стакан Уксуса 9%.... Для приправы замороженной =На 400гр Стрелок чеснока 400гр Зелёной кинзы Всё пропускаем через блендер соль, жгучий красный перец, кориандр