#рыбазапеченая#новогоднийстол#наужин#новогоднееменю#чтоприготовить#новыйгод2020#
Всем привет! Сегодня готовлю стейки зубатки запеченые в духовке. Они получаются очень вкусными, нежными и ароматными. Стейки зубатки не дорогие, по сравнению со стейками тунца,семги или лосося, поэтому доступны для каждого.
Для этого нужно:
Стейки зубатки 1 кг
Соль по вкусу
Приправа для рыбы 1 ч.л
Сок лимона
Петрушка 1 маленький пучок
Цедра 1 лимона
Сыр твердый у меня Моцарелла
Рыбу предварительно разморозить и обсушить бумажными полотенцами. Посолить по вкусу и посыпать приправой для рыбы. Оставить промариноваться на 10-15 минут. Нарезать петрушку и натереть цедру лимона, перемешать. Натереть Сыр и соединить с петрушкой. Стейки зубатки выложить в форму для запекания и сбрызнуть соком лимона. Сверху посыпать тертым сыром с зеленью петрушки и ароматной цедрой лимона. Запекать при 200С 20 минут. Время запекания зависит от вашей духовки. Возможно понадобится чуть больше или чуть меньше времени. Приятного аппетита! Живите вкусно и творите сами вкус своей жизни!

Возможно пригодятся другие рецепты:
Рыба и морепродукты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDW8POb9o1KEYksvQhg6VlEp
Скумбрия рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDUVRTvjDEu1oVBi7Cf9B5F4
Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDX-P-wSRlcZtT5OJdKs2-pD
Из лаваша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDX0TC9E_FJoTOZdAG8wfDqX
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDUVsJjhS4HInTTR-4wD1bjD
Заливные Пироги: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDW4i2lXniBH5DRms6NrxeBw
Консервация/Заморозка на зиму/Сушка овощей, фруктов, зелени: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDUXMoY8qTeG880x5FlsYT0N
Мужская кухня: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDU3E1uwaj-_o_BeYV2Et5Nx
Постные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDWmN02hXhKsbWEQcA4h8_bk