Мясные котлеты с молоденьким кабачком получаются невероятно сочные и вкусные. Благодаря добавлению чеснока и приправы хмели-сунели, они очень ароматные. Такие котлеты быстро обжариваются на сковороде и доводятся до готовности в духовом шкафу. Они отлично сочетаются, практически, с любым гарниром, с запеченными или свежими овощами, с различными салатами и соленьями. Их можно готовить и с перезрелым кабачком. Но для этого у него нужно предварительно снять грубую кожицу и удалить семена.
**************
РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ:
фарш (свинина+курица 50/50) - 1 кг
кабачок - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
яйцо куриное - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
приправа хмели-сунели - 1 ч.л.
панировочные сухари - 1 ст.л.
масло сливочное - 15 г
масло растительное рафинированное - по потребности
************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ по ссылке: https://www.youtube.com/channel/UChMHrdXqaQVrUdZ5pMYp7Cw?view_as=public
****************
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ можно посмотреть здесь:
СУПЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o60VJ025S4jdMSynJCvMjOE
ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o4iETDmEAfG549I1l1djJNM
ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o4DKPk3yLH1wfO4jQMMi8tW
ЗАВТРАКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o47THjVatiOip9A-iFjUaiG
ЗАКУСКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o7LmJEyXVoE7qsb2kiP-ABE
САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o74raGCw1oLM1LlaCxIuuN5
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o7C5gLckCBsemka6TOSsEQ2
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o6kVdcfKvgUFTO0qGn-seeb
КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o589gF9EkSUpt_MAGezw7Z9