#слойки#слойкинакефире#рецептывыпечки#слойкинаполеон

Всем привет!

Сегодня я к вам с потрясающим рецептом нежнейших слоек на кефире. Этот рецепт я позаимствовала на канале Ольги Матвей (https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi). Когда я наткнулась на рецепт, то он меня очень заинтересовал и я решила его приготовить! У меня все получилось более чем отлично, поэтому, это была своего рода проверка рецепта! Очень рекомендую вам готовить в два раза больше нормы, так как улетают они еще быстрее чем готовятся))

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

Сливочное масло 250 гр
кeфиp 2,5 - 3% 250 мл.
Мyка 500 гр
Соль 3 щепотки

Для кpoшки:

Мyка 120 гр
Сaxap 150 гр
Ванильный сахар 10 гр
Сливочное масло 150 гр

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:

- в 500 гр муки натереть 250 гр масла, добавить 3 щепотки соли и 250 мл кефира. Все это руками перемешать и замесить тесто. Очень хорошо вымешивать не нужно
- завернуть в пленку тесто и отправить в холодильник на 1 час
- тем временем делаем крошку: в 120 гр муки добавляем 150 гр масла, пакетик ванилина и 100 гр сахара. Все это перетираем в мелкую крошку и отправляем в холодильник
- тесто делим на 2 равные части и каждую часть еще делим на 3 равные части
- раскатываем все части толщиной примерно в 1,5 мм. Одну из частей раскатать намного больше по размеру чем остальные
- выкладываем - тесто-начинка-тесто-начинка слоями.
- последний слой - тесто, которое раскатали бОльшего размера.Это поможем нам закрыть все края
- ножом формируем правильную и аккуратную форму
- разрезаем острым ножом на порционные кусочки
- перекладываем на противень с пергаментом
- ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут
- украсить можно сахарной пудрой

Спасибо за ваши пальчики вверх, спасибо за ваши комментарии! Спасибо за ваши просмотры!Это стимулирует меня к новым свершениям и к выпуску для вас новых, простых, быстрых и вкусных рецептов. Искренне и всегда Ваша Food Good)))


КАК МОЖНО НАЙТИ МЕНЯ? ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО!

❤️INSTAGRAM : https://www.instagram.com/foodgoodchef/
Мой ник в Instagram: foodgoodchef
❤️e-mail: foodgoodfg18@gmail.com
❤️я ВКонтакте: https://vk.com/foodgood18
❤️ Мой паблик в ВК: https://vk.com/public181712576
❤️Мой кулинарный блог: https://cookpad.com/ru/users/16365013
_
Очень и очень рекомендую вам посмотреть другие мои видео, раз уж вы зашли ко мне в гости)))

✅Торт Сметанник. Рецепт вкусного торта на сметане
https://www.youtube.com/watch?v=LFcV0uC59ws

✅ Тайский суп Том Ям за 15 минут
https://www.youtube.com/watch?v=Slkt8q40-5Y&t=1s

✅ Нежнейшие свиные ребрышки в духовке
https://www.youtube.com/watch?v=uMX8F6sLLxE&t=6s

✅ Цезарь. Салат цезарь с курицей
https://www.youtube.com/watch?v=NDniRsuJoLc

✅ Идеальный ягодный пирог. Пирог с ягодами
https://www.youtube.com/watch?v=bzPwNI9uogw

✅ Нежнейший торт НАПОЛЕОН
https://www.youtube.com/watch?v=jx_YleefREc&t=1s

✅Торт МЕДОВИК за 30 минут
https://www.youtube.com/watch?v=kEHtPfDeuw8
____________________________________________________________________
слойки, выпечка, рецепты выпечки, выпечка рецепт, слойки на кефире, быстрая выпечка, вкусная выпечка, слойки наполеон, пирожное наполеон, как приготовить, что сделать, праздничное меню, к чаю, рецепты к чаю, что испечь к чаю, слойки рецепт, слойки с начинкой, слойки пустышки, слоечки, рецепты слоек, слойки наполеон, слойки на кефире наполеон