Сегодня готовлю пироги с картофелем и сыром по простому и доступному рецепту. Нежнейшее дрожжевое тесто и много начинки - это просто сказочная выпечка для всей семьи.

Тесто:
350 мл. молока
13 г. сухих дрожжей
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
1/2 ч.л сушеного чеснока
60 мл. растительного масла (4 ст.л)
700 г. муки

Начинка:
6 шт. картофель
60 г. молока
40 г. сливочного масла
1/2 ч.л соли
1/2 ч.л сушеного чеснока
200 г. сыра