Приготовим рецепт очень вкусной маринованной скумбрии, супер нежная, пряная, в меру соленая рыбка. Вместо скумбрии можно использовать свежую селедку или любую другу рыбу... Всем приятного аппетита.

Рецепт скумбрии маринованной (ингредиенты):

Скумбрия 2 шт.
Лук 1 шт.

Маринад:

Вода 250 мл.
Соль 2 ч.л.
Сахар 1,5 ч.л.
Гвоздика 6 шт.
Перец горошком 7 шт.
Перец молотый 0,5 ч.л.
Кориандр молотый 0,5 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Уксус яблочный 2 ст.л.

***************************************

Pickled mackerel recipe (ingredients):

Mackerel 2 pcs.
Bow 1 pc.

Marinade:

Water 250 ml.

Salt 2 tsp
Sugar 1.5 tsp
Carnation 6 pcs.
Pepper peas 7 pcs.
Ground pepper 0.5 tsp.
Ground coriander 0.5 tsp
Vegetable oil 2 tablespoons
Apple cider vinegar 2 tablespoons

#Закуска #СветланаЖелезняк #Простойрецепт #рецепты